タイでおなじみのムーガタです。 現地タイバンコクで購入した新品となります。 こちらの鍋はドーム型のところでお肉を焼いたりでき、 くぼみのところでは、出汁を煮たせて鍋料理ができます。 空芯菜・もやし・キノコ類・春雨など ドームで焼いたお肉の旨みが鍋の出汁に流れ込むことで、 鍋の出汁はとても美味しく変わっていきます♪ 素材は真鍮製でお食事後のお手入れがとても簡単です。(こびりつきにくい) 鍋のサイズは取っ手なし=28cm 取っ手あり=34cm くぼみ(出汁を入れる)=4.5cm 何かご質問等ございましたら、お気軽にご連絡ください。 よろしくお願いいたします。 #ムーカタ #BBQ #ビュッフェ #焼肉 #タイ料理 #鍋

楽天市場】ムーカタ鍋（真鍮製）30cm 特注した真鍮ムーカタ鍋です。ムーカタ の直径30cmあることで、しっかりスープを注ぎ入れることが出来るようになりました。真ん中の部分では、お肉を焼く十分なスペースを確保しました。 : ゴーゴーバンコク

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話題沸騰中のタイ料理「ムーガタ」とは？ | 【公式】タイ国政府観光庁

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